 |
|
Buffets
: |
 |
|
Buffets froid :
Buffets chaud :
|
 |
|
|
 |
|
BUFFET FROID
PROVENÇAL
18€00 TTC 15 pers. min
En assortiment,
Apéritif
Arbre à légumes crus et cuits
sauces aïoli et pissalat
Pissaladière (tarte oignons, anchois)
Résistance
Ballottine de poulet label rouge aux poivrons
Panisses -galettes de pois chiche
Tarte aux courgettes et tomates
Riz camarguais en salade
Sardines en friture d'épices douces
Tian de légumes
Fromage
Chèvre
pain à l'aillade
Dessert
Tartes aux fruits de saison
Salade de fruits de saison frais et secs
Pain : flûte à l'ancienne pour la durée du repas
Les plats sont dressé sur plateaux jetable de qualité, présentés et
garnis.
Non inclus : location de vaisselle, service, boissons, livraison...
Saveurs Dubois confectionne dans son
laboratoire aux normes d'hygiène surveillées,
Livraison 6j./7 – midi et soir –
>Traçabilité :
nous privilégions la vente française, en cas de rupture ou moins bonne qualité
nous nous rabattons sur les produits européens
Bœuf : origine
française ou allemande (Simmental)
Porc : origine française
Volaille : française, label rouge
Agneau : new Zélande Good Farm
Saumon : Norvège , France
Quelques poissons origines atlantiques
Fromages : France, Italie, Angleterre
Légumes France ou union européenne
|
|
|
|
Options :
Livraison
(
détail en lien )
20 €/les15km autour de Cugnaux
+ après 1.00 € du km parcouru
Mise en place
0.50€
le pack / pers. :Pics, cuillères à salades, planche+ couteau pour le pain,
nappage du buffet, napperon coloré, serviettes à cocktail, sac
poubelle.
Mise en place du buffet, installation, présence de tables sur les
lieux.
Location de Vaisselle
4€/pers. (comprenant 2 verres, assiettes,
couverts, nappage blanc intissé, serviettes jetables - le
tout rendu sale),
+ 1 livraison de retour vaisselle sale
( vous réceptionnez la vaisselle et vous la placez vous même, sauf
si service )
Vaisselle jetable
1.80€/pers. ( comprenant 1 verre, 2 assiettes, couverts, serviettes
jetables, nappage blanc damassé,)
Prestation Service
1 serveur /30 pers.140€ la prestation
de 6 heures, puis 25 €/heure
Café
mise à
disposition d'une machine à café, sucre, café Malongo gout italien...
café sur buffet, tasses jetable 0.90€/pers. TTC
Boissons
apportées par vos soins,
pas de droit de bouchon
Glace pilée
le sac de
40 litres
pour rafraîchir les boissons 14 €
Les enfants sont à 60% du tarif adulte |
|
|
