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Buffet
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Buffets froid :
Buffets chaud :
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Buffet haut de
forme chaud 26€10TTC
(22€40HT)
à partir de 15 personnes min.
en assortiment,
Apéritif
Arbre à légumes
Coffret de mini- glass:
1verre/pers.
en assortiment
mousse de
volaille aux truffes
trilogie de poisson fumé, fondue
de tomate et basilic
caviar d'aubergines à la crème
d'amandes
guacamolé d'avocat , tartare de
saumon
Mini tartelette aux oignons
Entrée
Salade de grosses crevettes
façon Thaï
Plateau de charcuterie variées
Salade de volaille caramélisée
et fenouil
Terrine de poissons bicolore et
crème vinaigrette légère au
citron
Plat livré chaud dans un
thermo
1 plat au choix
Roulé de sole, asperges et
écrevisses
poêlée de légumes craquants,
gnocchis
ou
Ballottine de canard aux cèpes,
petit jus corsé,
(canard entier désossé
reconstitué et farci d' une
farce de volaille aux cèpes),
Gratin dauphinois et carottes
glacées
Pain inclus
Fromage
Plateaux de fromages affinés au lait cru
de type (camembert, maroilles,
roquefort) et pain
Dessert (un entremet au
choix)
Gâteau chocolat ivoire à l'
infusion de coquelicot (création
maison)
ou
Mascarpone à l' amande amère et
confiture de violette (création
maison)
et
Brochette de fruits frais
Nous sommes fabricants et fiers de
l'être. Toutes nos préparations sont entièrement fabriquées par nos soins afin de
vous donner toujours plus de satisfaction.
L'ensemble de nos tarifs sont révisables annuellement.
Livraison 7j./7 – midi et soir –
pour 15 personnes minimum
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Options :
Livraison
20 €/les15km ou centre ville Toulouse.
Départ Cugnaux :1.20 € du km parcouru (par camion frigorifique selon la
législation)
Le tarif de la livraison est calculé par nos soins
Location de Vaisselle
3.50€/pers. (comprenant 2 verres, assiettes,
couverts, nappage blanc intissé, serviettes jetables - le
tout rendu sale),
+ 1 livraison de retour vaisselle sale
( vous réceptionnez la vaisselle et vous la placez vous même, sauf
si service )
Vaisselle jetable
1.80€/pers. ( comprenant 1 verre, 2 assiettes, couverts, serviettes
jetables, nappage blanc damassé,)
Prestation Service
1 serveur /30 pers.140€ la prestation
de 6 heures, puis 22€/heure
Café
mise à
disposition d'une machine à café, sucre, café Malongo gout italien...
café sur buffet, tasses jetable 0.90€/pers. TTC
Boissons
apportées par vos soins,
pas de droit de bouchon
Glace pilée
le sac de
40 litres
pour rafraîchir les boissons 12€
Les enfants sont à 60% du tarif adulte
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