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Buffet Italie
(avec plats à réchauffer)
à partir de 50 personnes 19,40€TTC/pers.
à partir de 15 personnes 20,40€TTC/pers.
En assortiment,
Apéritif
Arbre à légumes,
Mini pissaladière
Entrée le tout
Assortiment de légumes marinés et tomates
Salade Vérone d'artichauts mozzarelle
Mandorlata au jambon cru (poivrons revenus à l' huile d' olive et
raisins secs)
Salade de pâtes méridionale
Plat livré à réchauffer par vos soins
1 plat au choix,
-Saltimbocca à la tomate confite et rizotto à l' huile de noisette
et petits légumes
(roulé d' aubergine et volaille au parmesan)
-Pannequet de rouget
caponnata sicilienne
Pain inclus
Plateau de fromages Italiens
Dessert le tout
Tiramisu
Salade de fruits frais au marsala
Tarte au citron meringué
Saveurs Dubois confectionne dans son
laboratoire aux normes d'hygiène surveillées,
Livraison 6j./7 – midi et soir –
>Traçabilité :
nous privilégions la vente française, en cas de rupture ou moins bonne qualité
nous nous rabattons sur les produits européens
Bœuf : origine
française ou allemande (Simmental)
Porc : origine française
Volaille : française, label rouge
Agneau : new Zélande Good Farm
Saumon : Norvège , France
Quelques poissons origines atlantiques
Fromages : France, Italie, Angleterre
Légumes France ou union européenne
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Options :
Livraison
(
détail en lien )
20 €/les15km autour de Cugnaux
+ après 1.00 € du km parcouru
Mise en place
0.50€
le pack / pers. :Pics, cuillères à salades, planche+ couteau pour le pain,
nappage du buffet, napperon coloré, serviettes à cocktail, sac
poubelle.
Mise en place du buffet, installation, présence de tables sur les
lieux.
Location de Vaisselle
4€/pers. (comprenant 2 verres, assiettes,
couverts, nappage blanc intissé, serviettes jetables - le
tout rendu sale),
+ 1 livraison de retour vaisselle sale
( vous réceptionnez la vaisselle et vous la placez vous même, sauf
si service )
Vaisselle jetable
1.80€/pers. ( comprenant 1 verre, 2 assiettes, couverts, serviettes
jetables, nappage blanc damassé,)
Prestation Service
1 serveur /30 pers.140€ la prestation
de 6 heures, puis 25 €/heure
Café
mise à
disposition d'une machine à café, sucre, café Malongo gout italien...
café sur buffet, tasses jetable 0.90€/pers. TTC
Boissons
apportées par vos soins,
pas de droit de bouchon
Glace pilée
le sac de
40 litres
pour rafraîchir les boissons 14 €
Les enfants sont à 60% du tarif adulte |
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