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Buffets
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Buffets froid :
Buffets chaud :
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Buffet
printanier
à partir de 60
personnes 15,00€TTC/pers.
à partir de 20 personnes 15,80€TTC/pers.
En assortiment,
Entrée:
Petit gâteau d'aneth aux coquillages
Terrine de légumes vinaigrette vierge
Résistance:
Gigot d'agneau rosé tranché main
tagliatelle de légumes aux pousses de légumes
Salade de pommes de terre aux fèves
ou
Marbré de lapereau au basilic
Tarte à la Barigoule d'artichauts
Salade de blé
Fromages :
Sucette de chèvre frais 1/ pers
pain
Desserts:
Charlotte aux pommes, à l' ancienne
chantilly en pot
Pain compris pour la durée du repas
Saveurs Dubois confectionne dans son
laboratoire aux normes d'hygiène surveillées,
Livraison 6j./7 – midi et soir –
>Traçabilité :
nous privilégions la vente française, en cas de rupture ou moins bonne qualité
nous nous rabattons sur les produits européens
Bœuf : origine
française ou allemande (Simmental)
Porc : origine française
Volaille : française, label rouge
Agneau : new Zélande Good Farm
Saumon : Norvège , France
Quelques poissons origines atlantiques
Fromages : France, Italie, Angleterre
Légumes France ou union européenne
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Options :
Livraison
(
détail en lien )
20 €/les15km autour de Cugnaux
+ après 1.00 € du km parcouru
Mise en place
0.50€
le pack / pers. :Pics, cuillères à salades, planche+ couteau pour le pain,
nappage du buffet, napperon coloré, serviettes à cocktail, sac
poubelle.
Mise en place du buffet, installation, présence de tables sur les
lieux.
Location de Vaisselle
4€/pers. (comprenant 2 verres, assiettes,
couverts, nappage blanc intissé, serviettes jetables - le
tout rendu sale),
+ 1 livraison de retour vaisselle sale
( vous réceptionnez la vaisselle et vous la placez vous même, sauf
si service )
Vaisselle jetable
1.80€/pers. ( comprenant 1 verre, 2 assiettes, couverts, serviettes
jetables, nappage blanc damassé,)
Prestation Service
1 serveur /30 pers.140€ la prestation
de 6 heures, puis 25 €/heure
Café
mise à
disposition d'une machine à café, sucre, café Malongo gout italien...
café sur buffet, tasses jetable 0.90€/pers. TTC
Boissons
apportées par vos soins,
pas de droit de bouchon
Glace pilée
le sac de
40 litres
pour rafraîchir les boissons 14 €
Les enfants sont à 60% du tarif adulte |
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