Cocktail  Méditerranéen
18 pièces  17€50 TTC
min.20 personnes

Arbre à légumes et ses sauces

Cassolette de moules à la catalane
Tortillas espagnole
Brochette d'aubergines au chorizo

Feuilles de vigne farcies au riz et épices à la turque
Bruschetta tapenade, fenouil confit
Barquette de fêta & tomates confites
Pissaladière (anchois & oignons à l'huile d'olives)
Tartelette thon et tomates
Mini pizza origan
Brochette de poulet au citron confit

Pastilla de canard confit à la marocaine
(à réchauffer 150 c° 5 minutes)

Foie gras entier midi Pyrénées
sur pain de campagne et son chutneys aux figues

Plateau de fromages affinés en dégustation
pain

Assortiment de mini pâtisseries 4/pers.
Loukoums
Montécaos
Tartelette flan , à la fleur d'oranger
Tartelette à l'orange
 

Inclus dans le buffet : Nappage papier damassé blanc pour le buffet, serviettes jetables , couverts ou pics inclus pour chaque prestations
Non inclus : location de vaisselle, service, boissons, livraison...

Nous sommes fabricants et fiers de l'être. Toutes nos préparations sont entièrement fabriquées par nos soins afin de vous donner toujours plus de satisfaction.
L'ensemble de nos tarifs sont révisables annuellement.

Livraison 6j./7 – midi et soir – pour 15 personnes minimum
 

>Traçabilité :
nous privilégions la vente française, en cas de rupture ou moins bonne qualité nous nous rabattons sur les produits européens
Bœuf : origine française ou allemande (Simmental)
Porc : origine française
Volaille : française, label rouge
Agneau : new Zélande   Good Farm

Saumon : Norvège , France
Quelques poissons origines atlantiques

Fromages : France, Italie, Angleterre

Légumes France ou union européenne