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Cocktail platane
à partir de 60 personnes
17,40€ /pers. TTC
à partir de 30 personnes
18,30€ /pers. TTC
2 Arbres à légumes & charcuteries
ses sauces
1 pain surprise
1 plateau de canapés réception 80 toasts variés
Le mezze :
Houmous (purée de pois chiche)
Caviar d'aubergines au tahiné (sésame)
Yaourt, concombre, menthe, cumin
Toasts grillés à tremper
Les brochettes :
Tomates cerises, billes de mozzarella
Poulet ananas cajun
Bethmale, pommes
Les navettes briochées :
Magret de canard , béarnaise
Chorizo, aubergines revenues à l' huile d' olives
Fromage de chèvre frais, saumon fumé
Les plaisirs sucrés :
Assortiment de mini pâtisseries 3/pers.
de type mini éclairs, tartelette, opéra...
Plateau de macarons 1/ pers.
Saveurs Dubois confectionne dans son
laboratoire aux normes d'hygiène surveillées,
Livraison 6j./7 – midi et soir –
>Traçabilité :
nous privilégions la vente française, en cas de rupture ou moins bonne qualité
nous nous rabattons sur les produits européens
Bœuf : origine
française ou allemande (Simmental)
Porc : origine française
Volaille : française, label rouge
Agneau : new Zélande Good Farm
Saumon : Norvège , France
Quelques poissons origines atlantiques
Fromages : France, Italie, Angleterre
Légumes France ou union européenne
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