Cocktail  Russie 18 pièces
à partir de 60 personnes  17,70€ /pers. TTC
à partir de 20 personnes  18,60€ /pers. TTC

Arbre à légumes et ses sauces

Pain polaire au tarama
Pain polaire crabe à l'estragon

Brochette de concombre, betteraves, cornichons
Barquette de fèves à l'arménienne, sauce yaourt
Canapés de fromage frais et œufs de sardines fumés
Blinis crème épaisse aneth et saumon fumé

Pirojkis aux champignons (chausson aux cèpes)
Pirojkis à la viande ( boule de pain farcie de viande porc & bœuf)

Salade au poulet et pommes de terre, aigre douce
Boulette de bœuf aux épices ( cannelle, citron, cumin)
Coulibiac de saumon individuel (en pate brisée)
Choux farci au bœuf

Brick Balcanne (aux légumes, oignons, fromages brebis des Balkans)
Feuilleté farci de fromages aux herbes

Assortiment de mini pâtisseries :
Petit gâteau miel et épices (muscade, cannelle, girofle, raisins secs)
Gâteau de fromage blanc en verrine
Rissoles aux quetsches
 

Saveurs Dubois confectionne dans son laboratoire aux normes d'hygiène surveillées,

Livraison 6j./7 – midi et soir – 

>Traçabilité :

nous privilégions la vente française, en cas de rupture ou moins bonne qualité nous nous rabattons sur les produits européens
Bœuf : origine française ou allemande (Simmental)
Porc : origine française
Volaille : française, label rouge
Agneau : new Zélande   Good Farm

Saumon : Norvège , France
Quelques poissons origines atlantiques

Fromages : France, Italie, Angleterre

Légumes France ou union européenne