Cocktail 10 pièces  10€90 HT/pers. 11€50/pers. TTC
min.20 personnes

Arbre à légumes et ses sauces
Coffret de mini- glass: 1 verre /pers.
mousse de volaille aux truffes
trilogie de poisson fumé, fondue de tomate et basilic
caviar d'aubergines à la crème d'amandes
guacamolé d'avocat , tartare de saumon

Mini brochettes tomates cerises, mozzarella, basilic
Mini empanadas au jambon et olives noires
Ballottin de saumon vapeur au nori (algues)
Feuilles de vigne farcies au riz et épices à la turque

Plateau de fromages affinés en dégustation et pain

Assortiment de mini pâtisseries 3/pers.


Inclus dans le buffet : Nappage papier damassé blanc pour le buffet, serviettes jetables , couverts ou pics inclus pour chaque prestations
Non inclus : location de vaisselle, service, boissons, livraison...
 

Nous sommes fabricants et fiers de l'être. Toutes nos préparations sont entièrement fabriquées par nos soins afin de vous donner toujours plus de satisfaction.
L'ensemble de nos tarifs sont révisables annuellement.

Livraison 6j./7 – midi et soir – pour 15 personnes minimum
 

>Traçabilité :
nous privilégions la vente française, en cas de rupture ou moins bonne qualité nous nous rabattons sur les produits européens
Bœuf : origine française ou allemande (Simmental)
Porc : origine française
Volaille : française, label rouge
Agneau : new Zélande   Good Farm

Saumon : Norvège , France
Quelques poissons origines atlantiques

Fromages : France, Italie, Angleterre

Légumes France ou union européenne