menu libanais petit   12€80HT/pers. 13.50€TTC

min 20 personnes
12 plats

Mezzés- Hors d'œuvre froid
Labné ( fromage blanc avec ail et thym)
Samaké har (ratatouille de légumes légèrement épicée)
Moujaddara ( lentilles riz et oignons)
Moutabal d'aubergine ( purée d'aubergine crème de sésame)
Hommos ( purée de pois chiche crème de sésame et citron)

Crudités diverses sur plateau

*****

hors d'œuvre chaud ( à réchauffer four traditionnel)

Kebbe frits (viande hachée blé concassé)
Lahm bi ajin (croustade à l'agneau, tomate et oignons)
Falafel (croquette de pois chiche)

*****

Rikakat fromage (feuilleté farci au fromage)

*****

Pommes fruit fourrés à la rose
Gâteau yaourt au sirop de citron

Pain libanais

Nous sommes fabricants et fiers de l'être. Toutes nos préparations sont entièrement fabriquées par nos soins afin de vous donner toujours plus de satisfaction.
L'ensemble de nos tarifs sont révisables annuellement.

Livraison 7j./7 – midi et soir – pour 15 personnes minimum