Chartre de qualités

1.une sélection rigoureuse des marchandises et de fournisseurs partenaires

Saveurs Dubois a soigneusement élaboré une offre livrée complète de plats d'entreprise , ainsi que pour le particulier : petits déjeuner, collations, coffrets tapas, coffrets repas, cocktails, buffets froid, buffets chauds, plats unique (...)

Pour chacune de ses offres, l'équipe Saveurs Dubois a sélectionné les meilleurs des marchandises.

Nos partenaires respectent les normes d'hygiènes européennes, et respectent les principes du système HACCP, « Hazard Analysis and Critical Control Point ».

2.Préparations des plats et emballages.

Les mets ont cuisinés à la commande, uniquement à base de produits frais et juste avant la livraison.
Chaque commande est minutieusement dressé dans des plats en vaisselle jetable, ou en porcelaine ou en verre en fonction des besoins.

3.Des conditions de livraisons optimisées.

Chaque commande est livrée par des véhicules équipés de caissons isothermes
Saveurs Dubois s'engage à vous livrer dans les délais sauf en cas de force majeure.
En cas de retard de livraison de votre commande, vous en êtes immédiatement informés par nous

4.Laboratoire de contrôle.

Nous avons demandés l'expertise d'un suivit qualité bactériologique chaque mois, par des prélèvements de plats témoins et surfaces alimentaires.
Résultats contrôlés par un laboratoire externe à notre société opérés par l'IFRA