traiteur toulouse buffet froid & chaud
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traiteur Toulouse

Tél. 05 61 92 08 67
Fax. 05 81 31 18 07
info@saveursdubois.com

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Fêtes de nouvelle Année

Cocktail 8 pièces
vœux d'entreprise

Cocktail de l 'avant

 

Buffet de l' avant avec plat chaud

 

Grand buffet des fêtes à 22€20

 

Buffet bulle de fête à 22€80

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Le buffet des rois

Le cocktail des rois

Le gouter des rois

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cocktail de l' avant avec plat chaud 2011-2012
21€80ttc pour minimum 20 pers.

Le cocktail

Canapé au beurre salé de Guérande, œufs de sardines fumés
Canapé foie gras , marmelade d'oranges

Verrine de tartare de saumon à la pomme verte Granny

Blinis au chèvre fais & aneth, chiffonnade de saumon
Tarte fine au boudin blanc et oignons caramélisés

Brochette de volaille au miel et pain d'épices
Brochettes de pétoncles grillés marinés au vin blanc et abricots moelleux

La marmite chaude au choix (350ml)

Cassolette de grosses crevettes au gingembre aux cébettes croquantes façon wok
riz blanc aux cébettes
ou
Fricassée de dinde aux fruits secs et moelleux
écrasée de pommes de terre à la crème de Carthame


Fromage
Plateau de fromages affinés en dégustation
50 gr / pers
pain

Assortiment de desserts
Plateaux de mignardises tout chocolat (3/pers.)
Tartelettes chocolat pignons
Rectangles chocolat opéra
Moelleux chocolat framboise
Salambos chocolat (choux)
Petits fours sur macarons chocolat framboise
Carrés feuilletine gianduja
Sablés cacao pralin noisette
Rectangles chocolat orange
et
Corbeille de mandarines
 

 

Options :

Livraison ( détail en lien )
20 €/les15km autour de Cugnaux 
+ après 1.00 € du km parcouru

Mise en place
0.50€  le pack / pers. :Pics, cuillères à salades, planche+ couteau pour le pain, nappage du buffet, napperon coloré, serviettes à cocktail, sac poubelle.
Mise en place du buffet, installation, présence de tables sur les lieux.

Location de Vaisselle
4€/pers. (comprenant 2 verres, assiettes, couverts, nappage blanc intissé, serviettes jetables - le tout rendu sale),
+ 1 livraison de retour vaisselle sale

( vous réceptionnez la vaisselle et vous la placez vous même, sauf si service )

Vaisselle jetable 
1.80€/pers. ( comprenant 1 verre, 2 assiettes, couverts, serviettes jetables, nappage blanc damassé,)

Prestation Service
1 serveur /30 pers.140€ la prestation de 6 heures, puis 25 €/heure

Café
mise à disposition d'une machine à café, sucre, café Malongo gout italien...

café sur buffet, tasses jetable 0.90€/pers. TTC

Boissons apportées par vos soins, pas de droit de bouchon

Glace pilée le  sac de 40 litres pour rafraîchir les boissons 14 €

Les enfants sont à 60% du tarif adulte

 

 

 

 

G.e.d. 31 Sas
Saveurs Dubois traiteur
Siège social & cuisine : 1, impasse Montaigne
31270 Cugnaux
info@saveursdubois.com

 

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